Kamis, 10 November 2011

Service Marketing Mix

Service marketing mix
Untuk hari ini saya di kelas membahas sebuah case  study yang membahas tentang penanganan masalah dalam kinerja kerja di dalam suatu perusahaan.

Hari ini juga dijelaskan tugas yang akan menjadi soal UJIAN AKHIR SEMESTER, dimana tugas ini adalah sebuah paper yang dikerjakan secara berkelompok. Dalam tugas ini kita diminta untuk memegang suatu hotel yang membahas tentang berbagai hal di dalamnya, selain itu kita diminta untuk menghitung berapa karyawan yang dibutuhkan serta mencari tahu gaji untuk para karyawan juga.

Kita juga diminta bagaimana mengoperasikan suatu hotel apabila ada kondisi high season dan low season.

Kamis, 27 Oktober 2011

Sheraton

Sheraton dengan Javanese style

Cafe Bromo menyediakan breakfast jam 6 - 10

Restaurant Lung Yuan
Kapasitas 168 orng
Buka jam 11.30 - 15.00
Untuk public holiday buka lebih cepat jam 08.00 - 14.30

Ada cakeshop

Ada 8 meeting room yaitu:
  • Mataram
  • Sriwijaya
  • Kahuripan
  • Daha
  • Jenggala
  • Singasari
  • Terace
  • Shreraton ballroom

Tempat fitnes bernama sheraton fitness
Terdapat tempat sauna dan jacuzi
Ada kolam renang dan juga punya pool bar pembayaran incharge

Memiliki business center dengan nama catering and convention center
Dengan fasilitas fax, telp,dan kebutuhan kantor lainnya

Kawi lounge
Malam ada live music

Dilantai 25 terdapat private lounge
Hanya bagi yg suite room diatas yg bisa masuk
Bagi orng luar dikenakan biaya 450 ribu

Room type yang ada di Sheraton: Room deluxe, premium,executive tower, junior suite ,deluxe suite, executive suite, president suite

Kamis, 06 Oktober 2011

bisnis canvas

Hari ini kita diajarkan bagaimana cara na bisnis canvas...yang dimana ada 9 tahap yaitu..
1 customers segment
2 value propositions
3 channel
4 channel relationship
5 revenue stream
6 key
7 key activities
8 key partners
9 cos structure

Kamis, 08 September 2011

managing people

Pada hari ini saya dikelas diajarkan untuk membahas study case..dan bagaimana bisa memberikan jawaban yang bisa di terima dengan pemikiran luas. Setelah itu kami kedatangan pembicara yg berasal dr hotel java paragon.dia menjelaskan bagaimana menjadi orng yg tangguh dalam menghadapi dunia kerja di bidang perhotelan.karena kita tak sekedar bermodalkan senyum dan sopan santun. Disini kita juga harus memiliki mental yg kuat dan pantang menyerash sehingga bisa melawan rasa gugup disaat bertemu dengan orang lain.

Kamis, 25 Agustus 2011

week 4 Capacity vs Demand

Pada hari saya diajarkan beberapa hal dalam menangani dan mencoba untuk bisa lebih berinovatif dalam menangani suatu hotel, yang dimana kita bisa memperoleh profit yang besar. Dengan ini juga saya dapat mengerti bagaimana cara na pembagian kamar untuk low season dan high season. Karena disini kita harus bisa melihat pelungan konsumen.

week 4

Pada hari saya diajarkan beberapa hal dalam menangani dan mencoba untuk bisa lebih berinovatif dalam menangani suatu hotel, yang dimana kita bisa memperoleh profit yang besar. Dengan ini juga saya dapat mengerti bagaimana cara na pembagian kamar untuk low season dan high season. Karena disini kita harus bisa melihat pelungan konsumen.

Kamis, 11 Agustus 2011

service consumer

Disini kita diajar kan 2 macam pelayanan first time dan recovery disini dijelaskan bahwa dimana ada yg yg pertama pasti ada yang ke dua, tetapi apabila yang ke dua dia merasa kecewa ato merasa tidak nyaman dr yang pertama dia tidak akan datang lg.
Ada 3 hal yang membentuk presepsi terhadap suatu perusahaan kualitas pelayanan yang dibentuk pada kesan pertama. Value dan customer satisfaction.dan hari ini td saya dan teman teman dibagi menjadi beberapa kelompok yang dmana kami disuru diskusi tentang memcahkan suatu masalah pada sebuah hotel yang ingin menyatukan masyarakat menengah kebawah dan keatas dalam satu gedung hotel.